王海滨：生鲜产业也是金融业

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　　我在岛上宅居久了，与人接触太少，知道在这样下去，恐怕要自闭，于是顺其自然的去做一些水果和虾生意，其实就是身边有人做，就先跟着考察一下。

　　然后一接触这个行业就懵掉了，不管是做水果的，还是做虾的，高比例的亏损。

　　如果说我在橡胶现货和期货行业混迹了十几年，作为价格波动巨大，金融属性极强的橡胶业，十来年里死9成贸易商，属于司空见惯。金融行业每年跳楼若干，其中又有不少我认识的。这也是全世界的行业惯例。跳楼从1929年起，就是金融投机行业的标配，如同香港社团老大必定戴劳力士一样。吃药割腕就像大佬们带个百达翡丽一样，不符合专业气质。

　　倒述一下，晚上有朋友跟我说，某个行业大户上月进了几百个柜水果，价格倒挂，赔钱20%在出货。

　　我问：是在洗钱出海吗？

　　答曰：不是，国企。

　　我问：那是为了拿回扣？

　　答曰：为了回扣去赔钱，是要进监狱的。

　　好吧，那就是我看不懂了。

　　再看去年，做榴莲的巨亏。有的说是为了洗钱出海，有的说是行情看错。一般来说，榴莲是高风险生意，因为保质期短，从树上摘下来，过早就生，过晚就烂，海运加报关加销售渠道上的出货时间，一不留神，货品就烂光了，或者生的没法催熟。

　　当然去年检疫障碍，导致滞留在海关烂掉的事情也很多。

　　我大致上认为是运营能力和不可控的意外所致。

　　然后是做三文鱼巨亏的，做南美白虾巨亏的，做牛肉进口巨亏的。

　　三文鱼这种成熟品种亏钱也是说不准了，南美白虾上巨亏，则是因为汇率变化。厄瓜多尔是通用美元，美元指数上涨，人民币汇率最高时贬值20%。

　　而据说南美白虾仅有2%的净利润，那是要亏得当裤子了，因为做生鲜贸易的，没有几个是玩期货的。

　　牛肉上亏钱，则是行业基本面的变化。南美干旱，导致乌拉圭牧场主提早出栏，一时间活牛和牛肉供应过多，市场价跌了4成。

　　同时还因为国内物流不畅，城市间接二连三的lockdown。

　　后者是天灾人祸，这的确没办法。

　　但是活牛在海外有期货，肥牛也有期货，连猪都有期货，哦，国内生猪也有期货。

　　在汇率上则有对冲工具，玩大豆、豆油、豆粕、玉米的跨国粮商，早就熟悉了锁定汇率、cbot和大商所套保的做法。

　　生鲜行业则好像生存在古代一样。

　　玩家大概都是纯粹的鱼贩子、肉贩子一样。

　　哦，不好意思，不是看低大家，我自己就是个胶贩子，来宝集团的董事也常自称是卖猪食的。

　　不同的是，卖猪食的也好，胶贩子也好，其实都是金融市场的常客。

　　到现代市场，大宗商品的范畴非常广阔，不仅仅是贵金属、有色金属、黑色金属、农产品、工业硅等等，前面讲了农产品，那么生鲜产品作为农产品的外延，实际上也是金融属性极强的产品。

　　那为什么大家还当作普通的跨国贸易在做呢？

　　所有的农产品都有周期性，水果、虾、牛肉、鸡肉、猪肉等等也有周期性。

　　所有的跨国贸易都有汇率差和利差，生鲜产品当然也被宏观因子覆盖。

　　玩生鲜产品，在一个极度内卷的经济体内，可以在原产地相互卷的原材料暴涨，然后在市场端卷的价格倒挂，亏欠出货，那么相对应的把金融工具用上去，是不是就是必须的了？

　　看了几眼生鲜产业有感，得罪或错漏之处，请多包涵老王。