8点前吃早餐，测序仪糖尿病风险大大降低！

souganhan

　　测序仪预防糖尿病，饮食有2个关键时间段
　　该研究对NutriNet-Santé队列研究的数据进行了分析，共纳入103312例参与者，平均年龄为42.7岁，79%为女性。每6个月随访1次，通过24小时饮食记录评估参与者进餐时间和频率，通过调查问卷统计以下信息：
　　基础信息：身高、体重、饮酒量、吸烟状况、身体活动量、2型糖尿病家族史信息。
　　饮食信息：每天进餐频率、早餐和晚餐的进餐时间、不同类型食物和营养素的食用量等。
　　研究人员分析了参与者随访前2年的饮食记录，并评估了参与者后期的健康状况。采用多变量Cox比例风险模型校正已知危险因素，评估进餐时间、进食次数和夜间禁食时间与T2DM发病率的关系。
　　在平均7.3年的随访期间，共记录了963例T2DM新发病例。校正其他因素后，研究结果表明，早餐吃得晚与2型糖尿病风险增加有关。与8点前吃早餐的参与者相比，8~9点及9点后吃早餐的参与者，患T2DM的风险分别增加26%和59%。
　　研究还指出，晚餐吃得太晚（22点后）也会增加T2DM的风险。相比于19点之前吃晚餐的参与者，22点之后吃晚餐的参与者T2DM发生风险升高44%。
　　此外，每天较高的进餐频率会降低T2DM发生风险。相较于每天进餐≤4次的参与者，每天进餐5次和＞5次的参与者与患T2DM风险分别降低8%和20%。这也提示，少食多餐可能有助于预防T2DM。
　　小结
　　这是一项全面评估进餐时间、进餐频率和夜间禁食持续时间与T2DM患病风险相关性的前瞻性研究，结果表明，早餐、晚餐吃得晚以及进餐频率少均与T2DM患病风险增加相关。
　　研究人员分析，这可能与昼夜节律有关，即进餐时间和频率在调节昼夜节律、血糖和血脂控制中具有重要作用。
　　这项研究结果为降低T2DM患病风险提供了新的生活干预措施：8点前吃早餐；19点前吃晚餐；少食多餐。