匹夫老牛：土耳其撮合俄乌“握手言和”，世界粮食危机有解了？

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　　据美国有线电视新闻网（CNN）、路透社等媒体最新报道，当地时间7月22日，在联合国秘书长古特雷斯和土耳其总统埃尔多安的见证下，俄乌双方在土耳其伊斯坦布尔签订了一份旨在恢复乌方粮食经黑海出口的协议。

　　（俄罗斯国防部长绍伊古和土耳其国防部长阿卡尔）

　　俄乌双方在这份协议里约定，乌克兰可以通过敖德萨、切尔诺莫斯克和尤日内三个黑海港口运输粮食。商船离开港口后，将通过黑海的安全走廊，在土耳其接受检查，然后经由土耳其的博斯普鲁斯海峡进入全球市场。

　　协议签订之后联合国秘书长古特雷斯大喜过望，连连称赞协议的重要意义，称“这是一座希望的灯塔”，各种溢美之词不绝于耳。其实也不怪古特雷斯如此激动，这份协议对某些国家来讲可谓是“久旱逢甘露”。

　　自俄乌战事开打以来，乌克兰的粮食出口几乎陷入停滞，以往乌克兰对外出口的粮食大约90%要走海路运往各地，而战争一爆发乌克兰的港口就因为各种各样的原因无法通行，这使得乌克兰境内积压了大量粮食运不出去。乌克兰总统泽连斯基表示，当下乌克兰大约积压了2000万吨粮食。全球粮价也因此陡然上涨，苦坏了像埃及、土耳其这样的粮食进口大户。

　　（乌克兰基础设施部长库布拉科夫和土耳其国防部长阿卡尔）

　　于是，深受其害的各方都抱定了这样一个念头：你俩打归打，能不能别耽误粮食运输？我们还是要吃饭的嘛。

　　但由于美国在舆论上营造的压力，这些国家不敢在战争初期就表明态度，毕竟谁也不想被美国安上一个“反民主”、“反人权”的帽子。但硬扛了5个多月，这些国家终于支撑不下去了，近期开始不断促成俄乌和谈，最起码也要在粮食运输上有所突破，这其中尤以土耳其总统埃尔多安为最。对域外国家，埃尔多安向来是“雁过拔毛”，能薅多少羊毛算多少，但这次事关自己切身利益，埃尔多安也不得不“仗义”一次。

　　为什么这么说呢？这份粮食出口协议长期无法达成，主要是因为俄罗斯担心运粮船只里面夹带武器，而乌克兰担心俄罗斯日后翻脸不认人，两方互不信任，都觉得对方别有所图。土耳其人吃的小麦很大一部分都要从乌克兰进口，埃尔多安是等不下去了，再等下去愤怒的民众估计又该把矛头指向自己，于是便主动提出来要当中间人，这才促成了本次协议的签订。

　　而对乌克兰来讲，全国GDP很大一部分就是靠出口粮食换来的，粮食卖不出去便毫无价值，乌克兰自己又能消化掉多少呢？赶紧出口换取外汇才是正道。乌克兰即便想用粮食出口要挟西方国家，现在也已经不是时候了，当下的形式是泽连斯基比这些国家更着急，民众卖不出粮食换不来钱，他们的怒气往哪里发泄？只有自己当初选出来的总统了。

　　这份协议对各方来讲都算是皆大欢喜。乌克兰积压的粮食运出去了，外汇收入有了保障；那些缺粮的国家也有了喘息的空间。而俄罗斯也凭借这些协议从美国那里赢来了让步。据伊朗媒体报道，普京日前接受采访时表示，作为交换的条件，他已要求国际组织取消所有与俄罗斯谷物出口有关的限制。

　　（普京视察农田）

　　不过，这份皆大欢喜的协议只能算是治标不治本，它离解决当下严重的全球粮食危机还差得远。国际粮价飙升不单单是因为乌克兰粮食出口受限，还有一些列其他因素的推波助澜，是一个整体性的问题。

　　首先它离不开新冠疫情的影响。疫情之下，外国普遍采取“放水”的金融手段，给民众发钱以维持其基本生活和市场运转，这固然在初期笼络住了人心，但当初放得有多欢现在收尾就有多难，哪有一本万利的买卖？

　　“放水”大户美国正面临着40年来最严重的通货膨胀，当初美国政府放的水现在都浇到了自己头上。而通胀最直观的体现便是

　　大宗商品价格的上涨。

　　何为大宗商品？原油和农产品。通货膨胀必然会导致农产品价格上涨，即便没有此次俄乌战争全球粮价也会出现一定增幅，毕竟自己放得水总得自己接着。而原油作为重要的工业原料，无论是化肥还是农药都离不开它，原油价格上涨也必然会推高种植成本，这照样会反应在粮食价格上。

　　其次，全球已经连续两年遭遇拉尼娜现象，英国《自然》杂志宣称今年很可能还是一个“拉尼娜”年，这意味着全球即将面临罕见的“三重”拉尼娜气候事件。极端天气对粮食产量的影响自然不用我们过多论述，从历史数据来看，大豆价格在6次拉尼娜现象中有5次发生上涨，平均价格上涨18.2%；小麦价格则有6次上涨，平均价格上涨16.3%。

　　而最重要的一点便是投资者的逐利心态。正所谓“天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往”，控制了全球80%粮食交易的四大跨国粮食企业本就攥着许多国家的粮食命脉，此刻赶上物以稀为贵的时机，他们不可能不在此时抬价以大赚一笔。其他消费还可以忍一忍，但是粮食消费是不可能缩减的，人总不能不吃饭吧，这四大跨国粮食企业赚的就是这样的钱。

　　所以说，这次协议只能算是解决部分国家的燃眉之急，粮食价格并不会因此出现较大的降幅。单单2000万吨粮食又能解决多大的问题？更不要说乌克兰现在的粮食大多还是去年的存粮，今年遭受战争影响的农业生产的后果须明年才会体现，届时乌克兰这个“欧洲粮仓”还能拿出多少粮食？结果是不言自明的。更何况，当下这份协议的有效期只有120天，120天后协议会不会直接作废？这也是一个需要看未来形式的问题。

　　正所谓“城门失火殃及池鱼”，在这场俄乌战事里，美国积极煽动欧洲国家加入进自己制裁俄罗斯的行列里，结果却搬起石头砸自己的脚，接连在原油和通胀上栽了两个大跟头，连带着诸多国家和美国一起深陷泥潭，这次的全球粮价上涨也和美国脱不开关系。

　　上面我们也提到了一点，即俄方要求的交换是放开对俄罗斯出口粮食的限制，这并不是空穴来风。在战争爆发之后，美国便不断加码制裁俄罗斯，事实上美国对俄罗斯的制裁虽然在2014年克里米亚事件后就开始了，但当时的制裁并没有着眼于能源和农产品。但这次拜登却以“大义”的名分迫使整个欧洲停止从俄罗斯进口这些东西，能源价格和粮食价格能不因此上涨吗？

　　欧洲作为老牌资本主义国家的聚集地，总是不缺钱购买粮食的，他们不怕加价购买，但是那些中低收入国家，像是非洲的许多国家就没这个条件了，砸锅卖铁它也比不上欧洲的购买力。可以说当下的全球粮食危机美国是逃不掉背这个锅的，更不要说四大粮商里面有三家都是美国企业，这里面有没有猫腻？按照美国“政商旋转门”的传统来看，很难说的清楚。

　　因此，俄乌在粮食出口上握手言和固然有利于当下局势，但不解决根本问题，尤其是美国那些为了霸权主义和强权政治塑造的问题，就难以彻底解决粮食危机。农业和贸易政策研究所（IATP）执行董事索菲亚·墨菲接受媒体采访时表示：“我认为当前的全球粮食产量当然可以养活世界上的每一个个体。关键问题在于，我们不以公平的方式分发粮食，存在分配不均的现象”。

　　天下苦美国久矣，这句话目前来看显然不是一句玩笑话。美国为了一己私利搅乱全球，现在不就是他自食其果的时候了吗？