环球科学：减肥新思路：睡饱觉能降低卡路里摄入

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　　· 健康 ·

　　睡眠充足或能减肥

　　目前，科学家认为造成肥胖的主要原因是热量摄入增加，而不是缺乏锻炼。之前的研究表明，睡眠不足会影响食欲调节，导致食物摄入量的增加，从而提高肥胖的风险。近日，一项发表于《美国医学会杂志·内科学卷》的研究指出，保证充足的睡眠有利于减少热量摄入，降低患肥胖症的风险。

　　研究人员招募了80名超重成年志愿者，他们平均每晚的睡眠少于6.5小时，并对其进行个性化的睡眠改善培训。研究人员还用双标记水法的方式跟踪志愿者热量摄入的变化，即让志愿者喝下定量的分别用氘核重氧标记的水，并在为期4周的试验时间内连续收集尿样，通过测定尿样中稳定的双标记同位素及消失率，计算能量消耗量。结果发现，当志愿者每晚的睡眠时间增加1.2小时后，每天的总热量摄入平均减少270千卡。研究人员表示，如果能长期保持健康的睡眠习惯，3年内或可减重12千克。

　　· 物理学 ·

　　刷新纪录！量子态保持超过5秒

　　此次的量子位由易于获得的碳化硅材料制成，碳化硅目前广泛用于灯泡、电动汽车和高压电子设备中。（图片来源：David Awschalom / University of Chicago）

　　近日，在发表于《科学·进展》的一项研究中，研究者实现了按需读出量子位，并将量子态保持完整超过5秒，创下了新纪录。本研究中量子位由易于获得的碳化硅材料制成。对于半导体量子位，典型的读出方法是用激光寻址量子位并测量其反射回来的光，但这个过程需要非常有效地检测光子。研究人员此次使用精心设计的激光脉冲，根据其初始量子态（0或1）将单个电子添加到其量子位中。

　　借助单次读出方法，科学家们还可使量子态尽可能持久，而在以往，量子位很容易因为环境中的噪声而丢失信息。为此，研究者制备了高度纯化的碳化硅样品，从而减少了会干扰其量子位功能的背景噪声，然后通过对量子位施加一系列微波脉冲，延长了量子信息的保存时间。研究者表示，5秒钟的时间足以向月球发送光信号并实现返回。即使在绕地球近40圈之后，这种光仍能正确反映量子位的状态，这就为制造分布式量子互联网铺平了道路。（科技日报）

　　· 微生物学 ·

　　在“最快”的生物身上发现了最小的螺旋桨

　　前景中的蓝色和橙色部分代表交替的蛋白质子单元，背景中是游动的Methanocaldococcus villosus。（图片来源：University of Exeter）

　　甲烷球菌Methanocaldococcus villosus是一种在冰岛的海底火山附近发现的古菌。它只有大约1微米大小，但游动的速度可以达到每秒500个体长。相比之下，猎豹每秒只能移动20个体长。如果该甲烷球菌和猎豹一样大，它的移动速度将是每小时3000千米。某种意义上说，这种甲烷球菌是地球上速度最快的生物之一。

　　这种甲烷球菌通过旋转螺旋状的纤维推动自己。在昨日发表于《自然·通讯》的一项研究中，科学家使用低温电子显微镜，从原子水平对这种“世界上最小的螺旋桨”的结构进行了研究。他们发现这种纤维是由数千个两种蛋白质交替构成的，比以前我们对古菌结构的认识更为复杂。研究者提出，未来人们有可能基于这种微型螺旋桨开发出微型药物输送机器人。

　　· 健康 ·

　　97%儿童手上存在尼古丁残留

　　吸烟时的烟雾残留物会附着在衣服、墙壁、家具等物品的表面，这被称为“三手烟”。过去关于三手烟的影响往往局限在某房间内、车内等特定场景下，近日，发表于JAMA Network Open的一项新颖的研究，广泛调查了儿童可能面临的三手烟暴露情况。

　　研究对象为504名11岁或以下的儿童，研究者通过擦拭儿童的双手进行取样，并检测样本中尼古丁的含量。结果显示，超过97%的儿童手上存在一定的尼古丁残留。即使家庭成员不吸烟，或是不在房屋内吸烟，仍有95%的儿童手上有尼古丁残留，但平均浓度远低于家庭成员在室内吸烟的儿童。研究者警告，儿童经常触摸地毯、衣服、玩具等物品，并且马上触摸自己的脸和嘴，这使得他们格外容易受到三手烟的影响。尤其在新冠疫情期间，人们花了更多时间待在家里，更需要格外注意室内环境质量。

　　· 医学 ·

　　首次！脊髓植入物能治疗瘫痪小鼠，成功率高达80%

　　目前，全球有数百万人因为脊髓损伤而瘫痪，且并没有有效的治疗措施。近期，在一项发表于《先进科学》的新研究中，以色列特拉维夫大学的科学家首次制造了一种3D打印的、新型的人脊髓植入物，能使实验中长期瘫痪小鼠恢复行走能力，成功率高达80%。

　　研究中，科学家从瘫痪患者腹部获得部分脂肪组织，分离出细胞，并通过基因编辑使这些细胞获得了与胚胎干细胞类似的再分化能力。随后，他们将脂肪组织中的细胞外基质制成水凝胶，并把细胞放入其中培养，模拟胚胎时期的脊髓发育状态，进而获得含有运动神经元的植入物。他们针对个体设计出了特定的植入物（避免免疫排斥），并植入短期和长期瘫痪的实验小鼠体内。结果显示，全部的短期瘫痪小鼠和80%长期瘫痪的小鼠均恢复了行走能力。目前，研究人员正在准备针对人类患者的临床实验，以帮助他们站立和再次行走。

　　· 物理学 ·

　　我国科学家首次观测到费米超流中的熵波临界发散

　　80多年前，朗道建立了两流体理论，并预言了熵或温度会以波的形式在超流中传播，他将这种传播命名为第二声（second sound）。这种现象只在超流体中会发生，超流是一种宏观量子现象，从前在包括液氦和超冷原子体系中都观测到过熵波的第二声传递现象，但是传递的动力学过程一直没有办法测量。

　　中科大潘建伟院士团队等与澳大利亚科研团队合作，首次在处于强相互作用极限下的费米超流体中观测到了熵波衰减的临界发散行为，揭示该体系存在着一个可观的相变临界区，并获得了热导率与粘滞系数等重要的输运系数。该项工作为理解强相互作用费米体系的量子输运现象提供了重要的实验信息，是利用量子模拟解决重要物理问题的一个范例。这一成果日前在国际学术期刊《科学》上发表，为利用该体系开展进一步的量子模拟研究，从而理解强关联费米体系中的反常输运现象奠定了基础。（央视新闻）

　　· 新冠疫情 ·

　　截至北京时间2月8日10时，据约翰·霍普金斯大学最新统计，全球累计新冠确诊病例394 116 343例，死亡病例5 749 275例。

　　根据国家卫生健康委员会官方网站的消息，2月7日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例105例。其中境外输入病例40例（广东18例，上海15例，四川3例，北京1例，天津1例，河南1例，广西1例），含10例由无症状感染者转为确诊病例（广东5例，四川3例，北京1例，河南1例）；本土病例65例（广西64例，均在百色市；天津1例，在河北区），含4例由无症状感染者转为确诊病例（均在广西）。无新增死亡病例。无新增疑似病例。

　　31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增无症状感染者46例，其中境外输入42例，本土4例（黑龙江2例，均在黑河市；广西2例，均在百色市）；当日转为确诊病例14例（境外输入10例）；当日解除医学观察36例（境外输入30例）；尚在医学观察的无症状感染者872例（境外输入766例）。

　　截至2022年2月6日，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团累计报告接种新冠病毒疫苗300686.2万剂次。

　　文：王昱、二七、郑昱虹、曾欣欣、马一瑗