韬略哥：粮食危机，真的近了？

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　　在中国呼吁节约粮食，并要求加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为后，全球开始跟进中国。

　　就在刚刚，总部位于意大利罗马的联合国粮农组织呼吁：

　　全球粮食损失和浪费率很可能超过20%，减少粮食损失和浪费有助于减少饥饿、贫困，利于应对气候变化。

　　联合国粮农组织欲确定今年9月29日为首个“国际粮食损失和浪费问题宣传日”，以推动国际社会加快落实行动，减少粮食损失和浪费。

　　联合国粮农组织跟进中国，呼吁全球节约粮食，显然不是巧合，而是必然，因为粮食危机越来越近了。

　　看一个数据就能明白，在新冠肺炎疫情冲击下，全球饥饿人数到底是个什么情况。

　　据世界粮食计划署等组织联合发布的最新数据显示，2020年全球饥饿人数将新增1.3亿人达到8.1亿人。

　　《世界粮食安全和营养状况》年报显示，2005年以来，饥饿人数原本逐年稳步下降。但从2014年起，又重新缓缓上升。

　　2019年蝗灾又袭击了非洲、中东和西亚，截至2019年底，全球有近6.9亿人面临饥饿问题，约占世界人口的8.9%。

　　6.9亿饥饿人群，有一大半位于亚洲，具体数据为3.81亿，占据世界饥饿人数的55.4%。

　　非洲第二，饥饿人数为2.5亿。

　　同时，非洲的饥饿人数增长速度最快，如果按照报告趋势持续下去，到2030年非洲将成为饥饿人数最多的地方。

　　2020年，新冠肺炎冲击下，全球各国粮食产量、运输、储存等均受到较大影响，再加上原本一些产量大国竖起了贸易壁垒，收紧了战略粮食的出口，直接让6.9亿饥饿人数变成了8.1亿。

　　饥饿人数8.1亿什么概念？全球目前总人数为76.7亿，饥饿人数占比达到了10.56%，也即每9到10个人中，就有1个在挨饿。

　　在饥饿人数增加、粮食危机正在逼近的同时，浪费食物的现象依然大规模存在。

　　文章开篇已经说到，联合国粮农组织给出的数据显示，全球粮食损失与浪费率可能超过20%。浪费率排在前面的国家，绝大多数都是欧美发达国家。

　　我们中国的粮食浪费率较20%要小不少，却也是相当高。

　　中科院公开调研发现，中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%，此外，大型聚会浪费则达38%，而学生盒饭有1/3被扔掉。

　　人民日报最近公布的数据显示，中国每年浪费的粮食约3500万吨，占全国粮食总产量的6%，差不多是6000万~1亿人的口粮。

　　正因为过往浪费太过严重，而今又有疫情挡道，再不弘扬节约，全球会有更多的人挨饿。

　　我们中国挨饿是不太可能，因为我们的主粮基本能够完全自给。《中国农业产业发展报告2020》显示，2019年中国稻谷、小麦和玉米三大主粮的自给率达到98.75%。

　　但是全球很多人没有我们这般幸运。

　　在非洲、在中东、在南美，有很多国家，2019以来，半数国民在饥饿中挣扎。

　　饱汉不知饿汉饥。没有挨过饿的人，永远难以体会渴望一口面包而不可得的感受。

　　所以，在富裕发达的欧美地区，浪费随处可见。

　　中国因为三大主粮基本可以自给自足，在疫情冲击下，不可能会上演粮食危机。

　　但是，我们依然要厉行节约。因为：

　　第一，当前的世界，存在巨大的不确定性，我们必须要将不确定性对我们的冲击，降到最低。

　　第二，中美正在进入半脱钩状态，对抗将进入常态化、长期化，我们必须做好一切准备。粮食安全，是所有安全中的重中之重。

　　第三，我们虽然主粮可以满足自己的需求，但中国依然是食品进口第一大国，我们每年得从国外进口近亿吨大豆，进口的大豆主要用于加工食用油、饲料和各类豆制品。

　　目前，我们的主要大豆进口国美国与巴西，是全球疫情最严重的两个国家，大豆产量、运输等已经遭受到冲击。

　　此时，如果还铺张浪费，我们的食用油，我们吃的肉蛋，都可能会涨价。

　　中国以及全球呼吁厉行节约的背后，是全球粮食危机在逼近，这意味着全球食品价格会上涨。

　　数据显示，今年一月份以来，小麦、玉米等粮食的现货价格已经在起势。

　　而这对于农业种植、食品加工板块的股票与基金，都是利好。

　　在粮食种植板块中，龙头股是北大荒、大北农和隆平高科。特别说明，本文不构成个股投资建议。

　　北大荒以种植水稻、玉米、大豆为主的大型农业集团，国内规模最大、现代化水平最高的种植业上市公司，处于同行业领先水平。

　　大北农是国内最早从事畜禽、水产及牛羊预混饲料的企业之一，拥有转基因水稻技术储备，抗虫玉米品种，公司以水稻种和玉米种为核心，是全国第二大水稻种子生产企。

　　北大荒与大北农目前的市盈率在农业股板块中不算高，只有20多，上行空间还有很大。

　　在资本市场表现方面，神农科技、登海种业本月上涨幅度就超过了30%。

　　在官方将厉行节约当做既定国策，准备加强立法、加强监管的背景下，农业种植与加工、食品加工等概念股，后续会在震荡中上行。