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早在2013年，总书记就曾经在一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出批示，强调“浪费之风务必狠刹”，号召“大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风”。
客观而言，从2013年至今，八项规定坚决贯彻执行，公务接待领域餐饮奢靡之风大幅减少。但是，由于缺乏相应的立法，民间接待依然存在着大量的餐饮浪费现象。
普遍而言，一般的朋友聚会，招待客人，只要在外就餐，至少会有1/4到1/3的饭菜剩余。而打包带走的不足十分之一。毫不夸张的说，中国式餐饮浪费之惊人，可以说令人震撼令人心痛！
正因如此，近日，总书记再次批示，指出“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”，要求制止餐饮浪费行为，并且要从立法层面强化监督。
这一批示，堪称英明决策，餐饮浪费直接关系到国家粮食安全问题，本质上是关乎国计民生，国家安全，社会稳定的头等大事！
如果能够通过立法制止相关浪费现象，可以说是中国历史上从古至今前所未有的空前善政，必将惠及每个人，功在当代泽被千秋，子孙万代也将受益于今时今日！
1粮食问题
全世界70亿人口，依然有十分之一的人每天处于饥饿状态，每小时有300名儿童因为饥饿而死。
中科院公布从2013年至2015年的调查结果显示，中国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨，相当于3000万到5000万人一年的口粮。
这种浪费现象，对于曾经经历过粮食危机大灾难的中国人而言，于情于理都不该出现。
1960年代，经历过三年自然灾害的那批儿童，成长到今天，有很多人已到老年，普遍都有着饥饿的记忆。
正因长辈们时常忆苦思甜，长叹往昔困苦今日的富足，才让汉唐君对于粮食匮乏时期的生活并不陌生。更何况，其实直到1980年代，在广大农村，很多家庭依然同时食用细粮和粗粮。鱼肉禽蛋油，在广大农村远远没有满足供应。
进入到21世纪，受益于工业化的发展，农业生产力水平大幅度提升，我国各类农产品供应迅速攀升到世界前列，多种产品的产量位居世界首位，基本上解决了每个人的温饱问题。
按照中国目前的粮食产量，如果在和平年代，并且没有自然灾害的情况下，保证中国人的粮食安全基本无虞。
根据《中国的粮食安全》白皮书的数据，目前，全国共有标准粮食仓房仓容6.7亿吨，简易仓容2.4亿吨，有效仓容总量比1996年增长31.9%，总计库存有9.1亿吨。如果说全国人每天要进食70万吨，那么库存可以足够大家吃三年以上。
这种数据，当然振奋人心，但是，也要看到，目前我们的粮食储备存在一定程度的安全漏洞，纸面的数据到底可靠程度有多高，恐怕还需要大面积核查。
新中国成立后，中国先后于1950年代、1960年代建立以备荒备战为目的的“甲字粮”、“506粮”。1990年，国家建立专项粮食储备制度。
但中储粮分级管理于各级地方企业手中，利益主体太多，，导致“储备粮数量不实、质量不保、调动困难、巨额亏损挂账”等问题非常严重。
近年来，多个地区发现粮食储备环节出现了不少问题,有的地区甚至还虚报数据，出现了空仓状况。
这种现象，意味着我们的粮食储备的数据并不绝对可靠！此类数据不真实，影响的绝非是贪腐分子的个人命运，在灾难时期就是祸国殃民之举。
国家粮库本应成为稳定粮食市场、保障重大灾害时老百姓吃饭的“压舱石”，但个别粮库的“硕鼠”“蛀虫”却信奉“粮库钱没腰，看你捞不捞”，大肆套取、侵吞国家资金。
他们“靠粮吃粮”的贪腐手段包括：一、“以旧当新”“以次充好”等方式，赚取粮食差价，套取国家资金。二、空进空出。通过粮食挪用，造成粮库空仓。三、虚报损耗。通过虚报损耗，套取国家资金。四、蓄意压价。农民售粮遭遇“雁过拔毛”，让国家粮食最低保护价无效。
前些年出现过为了逃避粮食储量核查，而有意纵火烧仓掩盖空仓现象的犯罪行为。
2018年，国办发布了《关于开展全国政策性粮食库存数量和质量大清查的通知》。紧接着，各地粮库失火的传言开始集中爆发。“上面一检查，粮库就失火”，这种传言既暗合人们对于粮食领域“猫腻和腐败”的想象，也曾被历史上的多次事实所验证。
日前，中粮集团有限公司党组成员、总会计师骆家駹涉嫌严重违纪违法，目前正接受调查。
尽管中粮集团和中储粮是不同的单位，但是在粮食安全领域都是最关键的机构。
这一消息，结合总书记对于粮食问题的关注，颇有想象空间。
有些人的贪婪，毁掉的是个人的前途，危及的却是国家安全社会稳定。
2安全隐忧
突如其来的新冠疫情，再加上美国的霸权主义作风，已经相当程度上摧毁了原本构建成熟的国际产业供应链。
原本中国通过强大的制造业生产能力，出口世界上最庞大的工业产品，可以稳定换取大量的粮食和肉类、油类等农产品。
这种贸易体系，其实相当程度上优化了中国人的饮食结构。因为我们以世界上7%的土地，养活20%的人口，资源压力之大是客观存在的事实。
通过资源交换，我们可以节省大量的粮食，以较低的成本获取足够的肉食、食用油、奶类等产品。
联合国粮农组织的相关数据也显示，中国消费的肉类占全球总量的28%，中国人均年禽畜肉消费量达62千克，是世界平均消费量的2倍。如果单纯靠本国生产的粮食进行转化，我们的粮食供应其实存在很大的短板。
科学统计显示，食物与粮食转换系数为：谷物为1，蔬菜为0.2，食用油为3.1，肉类为4，家禽为2.8，蛋类为3，水产品为2.5，食糖为2.5，酒为2.5。
其实，人们的饮食需求绝非主食这样简单。除了鱼肉菜蛋之外，白酒需求也是一大消耗。
古代乱世每逢粮荒都会禁酒，就是因为酿酒耗费粮食。
三国时战乱不断，粮食紧缺，曹操颁布了禁酒令！刘备在西蜀效法曹操，不仅禁酒，还不许藏有酿酒工具，一时间闹的满城风雨、鸡飞狗跳。
一次刘备和简雍外出，简雍指着一对走路的男女说：这两人要行淫欲之事伤风败俗。
刘备一听很惊讶，问你怎么知道？
简雍说，因为他们都带着淫欲工具啊。
于是，刘备明白了简雍的劝谏，解除了关于酿酒工具的乱命。
简雍和刘备是多年好友，自然可以劝谏。
不过，粮荒时期严格禁酒显然是必要措施！
其实，一旦出现粮食危机，何止是禁酒！
今天我们餐桌上浪费的各种鱼肉，恐怕届时也将限量供应，到时候我们会再次感慨今天的生活原来是最美好的时光！
也许，这种极端情况出现的概率不高。一旦出现，可以认为正是今天奢侈浪费风气的惩罚！
目前，不要单纯看中国粮食产量是否满足需求，更要将粮食转化这个环节纳入考量。
那么，以中国每年的粮食产量是否能完美实现各类农产品的转化与供应呢？即便是能够实现一定程度的转化，能否达到目前的生活质量呢？单纯依靠本国土地实现供应转换，恐怕是难上加难。
目前，有大量的耕地种植经济作物如油菜花，蔬菜大棚等，同样是在满足人们生活质量的同时，降低了粮食供应量。
在新冠疫情摧残之下，世界各国生产陷入停滞，中国之外国家的粮食生产到底能有多大保障依然存疑！
假如世界范围内出现粮食危机，国际粮价必然上涨，传导到其他农产品以及工业产品，会导致各类生产要素价格失衡，届时世界粮食危机必然会传导到国内。
从这个角度来看，奢谈中国粮食绝对安全是不明智的。
在国际供应链断裂的大背景下，思考高层对于粮食安全问题的关注，才会有深刻的共鸣。
3粮食战争
几乎所有人都知道美国是最强大的工业国，但是很少有人意识到美国同时是最强大的农业国。无论耕地面积，还是农业科技水平，农业规模化种植水平，都是当之无愧的世界第一！
美国国土总面积为96291万公顷,其中耕地达19745万公顷,占世界耕地总面积(150151万公顷)的13.15%,是世界上耕地面积最大的国家.美国人均耕地0.7公顷,是世界人均耕地(0.23公顷)的2.9倍！
1970年代，传统的美国家庭式农业变成“工厂式农场”。美国农业因此具有了规模和效率、技术和资本等优势，加上美国几百万平方公里大平原，几十亿亩耕地，自然条件全世界独一无二。
美国成为世界粮食出口的老大。美国几大粮商就在这种综合化的过程中，完全获得了农业的主导权。
美国以世界13%的土地，养活了世界上4.5%的人口，同时美国的粮食亩产量还远远高于中国。
各位，这个数据意味着什么呢？当然，各有各的理解和解读，在汉唐君看来，直言不讳的说句实话：如果中国人以自己的粮食储备总量感到自豪，那么美国这样一个国家的粮食储备会有多高？
美国的粮食安全和中国的粮食安全，哪个国家更有保障？对比来看，在粮食领域确实是美国更有优势！
20世纪70年代，美国国务卿基辛格曾说过：谁控制了石油，谁就控制了所有国家；谁控制了粮食，谁就控制了世界。
农业是一国之本，是各国博弈的大杀器，世界强国无一不是农业强国。
多年以来，作为世界霸权国家的美国，已经利用本国土地资源优势和科技优势，建立起了世界范围内的粮食霸权。
2018年美国发动对华贸易战争，并逐渐演变为全方位的混合战争。目前已经呈现出金融战、舆论战、生物战等多种形式，粮食战争必将悄然登场。
因此，中国如果还继续依赖国际供应链解决粮食问题，那么必然会遭到美国大资本操控之下的暗算。只有下决心摆脱国际供应链的威胁，才能避免遭受美国的重创！
汉唐君在2013年曾经专访过《石油战争》、《粮食危机》、《霸权背后》、《目标中国》的作者恩道尔先生。早在2013年他就预警过世界各国面临的粮食危机。
因为，美国通过资本渗透与兼并，已经实质性构建起了国际粮食霸权，通过各种手段足以控制世界粮食价格。
粮食价格受控于美国，这一事实就意味着莫大的风险。同样的问题直接参照芯片问题即可。
不要怀疑美国控制的粮食生产国断供的后果，那将是非常严重的事实。也不要怀疑美国断供的决心，因为历史上就曾经发生过！
1988年，世界各国发生旱灾，多个粮食出口国粮食歉收。面对世界粮食危机，美国趁机限制粮食出口，推高国际粮价。
国际粮价从1989年起持续暴涨。苏联为了解决粮食困难，不得不用黄金向美国购买粮食，导致国家黄金储备严重不足。
苏联需要进口粮食，所以国际粮食价格高涨。苏联大量出口石油，所以国际油价暴跌。这就是发生在冷战时期的经济对抗。
苏联的解体，显然并非单纯的意识形态因素，经济因素也是其中的关键问题！
粮食战争的危险，并非只是粮价失控这一简单手段。在生产环节的杀伤同样不容忽视。
作为粮食战争的终极手段，这种情况并非绝对不可能发生。
第二次世界大战后期，美国曾经制定过针对日本的橙剂攻击计划，准备通过生化攻击使日本粮食绝产。后来日本投降较早，相关计划没有实施战争就顺利结束。
美国制定的橙剂攻击计划并没有白费，后来在越战中应用到越南战场，导致越南丛林大批死亡，粮食大面积绝产。
目前，美国在全世界各地积极推广转基因粮食作物。中国本国也在积极研究谨慎推广。值得戒备的是，转基因作物收获后无法继续做种子，需要购买新的粮种。这是最值得关注的安全问题！
如果爆发粮食危机，一旦对手有意在中国境内播撒转基因粮食作物的花粉，导致中国非转基因作物遭受污染，很可能会引起被污染的粮种失去再种植的能力。
4直面危机
新冠疫情爆发后，已经直接影响到多个国家的粮食生产。越来越多的国家宣布粮食出口禁令。
世界第三大水稻出口国越南，已经限制大米出口；世界最大小麦出口国俄罗斯，正在考虑限制出口小麦；哈萨克斯坦，世界第二大面粉出口国，对包括面粉、土豆、胡萝卜在内的11种农产品实行限制出口；全球最大的稻米出口国印度，稻米出口几乎陷入完全停滞。
联合国粮食及农业组织称：“除非我们快速采取行动，保护最脆弱环节，保证全球粮食供应链通畅，缓解疫情蔓延对整个粮食体系的影响，否则我们面临粮食危机迫近的风险！”
显然，联合国粮食组织的呼吁无效。越是有危机爆发的可能，国际跨国资本共济会为了完成资本收割以及遏制中国、削弱世界各主要强国的目标，必然会推动粮食危机的爆发！
更何况，所谓祸不单行，沙漠蝗虫一路从非洲飞跃中东地区来到了印度和巴基斯坦，稍有不慎就会失控。
这种潜在的威胁，同样会有被人为操纵演变升级的可能性。
毫不夸张的说，面对即将到来的粮食危机，高层发出指令要求杜绝餐饮浪费现象，实在是英明决策。
这显然是对于未来危机的预判性处置。
每一个有思想的中国人，每一个有爱国心的中国人，每一个真正关心个人生活和家庭未来的中国人，真的应该从我做起，树立粮食安全意识，坚决杜绝餐饮浪费，坚决贯彻高层的精神。
正所谓：一箪食、一豆羹,得之则生,弗得则死！一粥一饭,当思来之不易；半丝半缕,恒念物力维艰！
中国历史上最奢侈无度最堕落的朝代就是西晋，石崇和王恺斗富的恶行流传至今，令人作呕！
正是这个朝代最终演变成了五胡乱华的历史悲剧，北方汉人几乎彻底灭绝！
作为新时代的中国人，任何时候都应该将节俭视为美德，更应该将奢侈淫欲视为亡国之兆！
在走向伟大复兴的征程中，我们远远未到享受安逸的时候，今天的辛苦付出，其实是为了后世子孙有更好的基础。
要相信每个人的努力都不会白费，以愚公移山的精神坚持下去，中国人民必将胜利！
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发表于 2020-8-20 22:09:17
