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孙立平:“食色”双萧条下的社会;若饭:一种人用饲料...

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
  “食色”双萧条下的社会

  《孟子·告子》有言“食色,性也”。什么意思呢?也就是说喜好美食和美色,是人的动物本性,是人类最底层、最基本的欲望与需求。

  人是从什么时候真正衰老的呢?是从他(她)没有性欲望和性需求开始的。如果人群连食和色这两个最底层欲望都放弃了,那就绝对是苟活于世,哀莫大于心死,“禽兽不如”了。

  我们数据团队的数据显示,中国社会的“食萧条”、“性萧条”特征已非常明显,且程度在不断加深、加重。

  我们先来看看“食萧条”。

  2025年1-4月,2022-2024年,中国餐饮人均消费值持续下滑。大家看看下面我们的数据图一。数据显示,2024年,全国餐饮人均消费已降至39.8元,这是有这个统计数据以来的历史最低值。从细分项上看,无论饮品类,还是中式正餐、火锅类、烧烤类、快餐,乃至西餐、料理,全军覆没,没有一个不下降的。最为显著的是饮品类,从2023年的21.6元下降到2024年的18.6元,大幅下降了13.9%。这或许就是单品价格低到令人发指的蜜雪冰城能够火的原因。

  数据显示,2017年及之前,我们每年倒闭的餐饮企业只有10万家上下。但仅仅7年后,也就是2024年,当年餐饮企业倒闭数量达到了230万家,倒闭餐饮企业数量创下历史新高,是2017年倒闭数量的14倍,比上一年也就是2023年的135.9万家,也增加了近百万家,增幅高达69%。

  我们再来看看更严重的“性萧条”。

  还是用数据说话:2022年,北京大学和复旦大学共同发起了“中国人私生活质量调查”,6828份有效问卷显示:中国年轻一代的性活跃度呈严重下降趋势,超过一半的95后性生活频率低于每周一次。这是什么概念呢?这个性生活频率,比80后甚至70后的中老年人,还要低。

  2025年第一季度,我国结婚人数降至181万对,较去年同期减少15.9万对。除去疫情特殊时期,今年一季度的结婚人数,创下了历史新低。2024年中国避孕套市场规模156亿元。这是什么概念呢?2023年避孕套卖了187.86亿元。2024年足足下降了17%(格隆《“食色”双萧条,会把我们的社会带往何方?》)

  一点感想:还是用格隆自己的话来说吧:经济萧条,其实并不可怕,周期而已。比经济萧条更可怕的,是全社会的低欲望,它会把一个社会拖入一个欲罢不能的长期泥沼。

  若饭:一种人用饲料

  一种被称为“人用饲料”的创新食品悄然走入了人们的视野,成为了许多人的“救命稻草”。它只需3分钟,花费不到30元,就能满足一天所需的基本营养。这一现象不仅在网络上引发热议,更让人对未来的生活方式充满遐想。

  “若饭”的崛起。很多人一听“人用饲料”这个词,第一反应可能是动物的饲料或宠物的食品。然而,实际上这里的“人用饲料”并非犬猫的粮食,而是一款名为“若饭”的创新快餐产品。它由多种营养成分精心配比而成,包括蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等,按照人体每日所需的比例封装在罐中。

  食用方式极为简单:无需加热,只需打开罐盖,倒入温水,静置3分钟,即可享用一份营养均衡、能量持久的快餐。这种“即开即食”的模式,仿佛给快节奏生活中的人们提供了一次“科技奇迹”。

  背后的故事。“若饭”的诞生,源自一位程序员的工作体验。故事要追溯到2015年,那时的他深感工作时间紧张,午休变得奢侈。每天排队买饭、等待烹饪、用餐时间都被大大压缩,几乎没有时间休息或放松。于是,他开始思考:能不能用几分钟时间,解决一天的营养需求?

  经过反复研究和试验,他得出结论:只要将成人每日所需的营养元素按照科学比例融合,便能打造出一种“快餐”。这位程序员叫邵伟,他用代码思维,将复杂的营养需求转化为简单的封装产品。最初,这款“若饭”并不被广泛关注,但在程序员圈子里逐渐流行开来。

  随着时间推移,越来越多的白领、加班族开始尝试这种“便捷营养餐”。他们惊喜地发现,这不仅节省了宝贵的时间,还比外卖更健康、更可靠。于是,“若饭”迅速走红,成为打工人群中的新宠(探索未知《对中国打工人的“新宠”3分钟搞定一餐的“人用饲料”热议》)。

  一点感想:谁在食用若饭?白领。白领是谁?很多都是985、211,即人们心目中的成功者,那些经历了多少年学习内卷的成功者。成功的尽头是什么?想起余华的那句话:人是为了活着本身而活着,而不是为了活着之外的任何事物而活着。

  徐瑾:FIRE或者提前退休,为什么那么难

  所谓FIRE运动,全称是Financial Independence, Retire Early”,即财务独立、提前退休。一般是说你攒够一笔钱,如果按照每年4%的收益率,这笔钱收益能够覆盖你的开支,钱就够花了,你就可以提前退休。

  这个概念最早在20世纪80年代被提出,而在中国,它真正火起来是在前几年。FIRE运动冲击下,不少人开始实践不上班。

  但有趣的是,最近社交媒体热议话题却揭示了FIRE运动的另一面。一些媒体报道,第一批践行FIRE运动的人,现在很多都已经重返职场了。这似乎预示着,FIRE运动在中国才刚刚开始,就已经走向了尾声。为什么提前退休的计划在中国难以实施呢?这背后其实折射出很多深层次的社会经济原因。

  首先,FIRE不容易,难点不仅在于你要攒够退休基金,更在于保证持续稳定收益率。换而言之,拥有资产是第一步,但是拥有持续稳定的现金流是第二步。在中国,第一步未必很难,但是第二步却没有看起来那么简单。

  在国外,FIRE运动的前提,一般是能够保证每年4%的投资收益,但在中国,这样的收益预期显然面临更多挑战。举个例子,假设你未来还有25年的寿命,那么理论上你只需要拥有100万美元(通常指在美国),并且不动用这笔钱,就可以实现财务自由。听起来很简单,对吧?但这里的关键在于,你需要确保每年获得4%的投资回报率。

  美国股市的长期年化回报率确实能达到7%~8%左右,扣除通胀后也有4%以上,这种稳定的回报率在美国是相对容易实现的。原因在于,美股不仅是美国公司,而是全世界最好的公司来上市。然而,在中国A股市场,情况就大不相同了。过去十年,A股市场一直保卫三千点,即使采用定投的方式,也很难获得稳定的回报(徐瑾《FIRE或者提前退休,为什么那么难》)。

  一点感想:连同上面的两则,让人思考的一个基本问题是,生活在我们的社会中是一个什么样的位置?且不说人生的意义,就是从很功利的角度说,没有正常的社会生活,经济能够正常运转吗?

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