明哥：店长月薪达到10万以上，你相信吗？

lameihua

　　最近社交媒体上，关于“海底捞”的新闻很热，原因有2个。

　　一，公司股价在港股那边，上市了1年，刚好翻了1倍，市值达到了1813港币；

　　二，海底捞的店长中，有月薪达到了10-12万元的，有券商分析师开电话会议，剖析了店长高薪的机制。

　　大多数网民，对股价翻倍，没有感觉；但是对店长月薪超过10万元，很有兴趣，因为一年计算下来，店长的年薪可以达到120万元。

　　这个收入，以目前头部公司腾讯、阿里巴巴内部员工来做对比，相当于腾讯T4.1（副总监）级别、阿里P8级别的收入（薪资+股票市值）。

　　要知道的是，在海底捞当店长的，搁以前，中学学历就可以，现在提高到必须是大专以上学历，但是正经本科学历的还是很少。所以，在餐饮行业里，能够年薪达到120万元，妥妥的人生赢家，秒杀全社会99%的职场人士了。

　　尤其是现在宏观经济在下行，不管是互联网、金融，还是传统行业，都在面临裁员、降薪的压力，这份待遇就更能让人羡慕嫉妒恨。

　　但是，这是事实吗？或者说，是普遍现象吗？

　　“海底捞”是上市公司，经营数据和财务报告，是公开可查阅的。

　　截止去年12月31日，海底捞在全球总共有466家店，共有员工69056名，其中430家店在中国大陆，大陆员工66219名。所以，中国籍员工中，店长的比例是0.65%。

　　也就是说，154个员工中，才能产生1个店长。

　　全集团人力成本（包括薪金、工资、津贴和福利）是50.16亿元，人均是7.264万元的水平。

　　请注意，上市公司财报上的“人力成本”，指的可不是直接到员工工资账户上的钱，而是覆盖了招聘成本、培训成本、员工的“五险一金”、部分差旅费在内的所有所有支出。

　　单个员工的人力成本，总部员工相对于分店员工，肯定要高的；所以，我们粗略估计下，分店的员工（包括店长在内），平均的年度税后收入，能够到5万元，就算不错了。

　　再来说回店长。根据公开资料，店长的固定月薪是3.5万元，但是可以通过培养徒弟店长的分销模式来提成。也就是说，店长培养的员工徒弟，假如也成为新的店长了，徒弟分店净利润的3%，可以归属这个店长。

　　在极端情况下，以固定月薪为基础，加上徒弟店、徒孙店的利润提成，个别店长确实可以达到10-12万元的月薪。

　　但是，请注意，店长可不是那么好当的，徒弟也不是随随便便就能成为新的店长的。

　　1、所有店长都是从招聘初级员工一步步培养起来的，没有“空降”店长。

　　2、初级服务员月薪3000元左右，到高级服务员，时长需6个月左右，如果在此期间未达考核要求，则不可能升级。高级服务员的工资水平，约为初级的3倍左右，约6000元~15000元，上不封顶。

　　从初级员工到高级员工的淘汰率就达到50%。

　　3、从高级员工到店长，考核要求更加严格，不仅包括业务的熟练程度，还包括客户满意度、服务一致性、团队稳定性、配合店长做好单店的利润，等。

　　4、店长的高收入，伴随着苛刻的考核要求，尤其是单店的利润。他要从选址开始，就全面负责负责一个分店的人力、客户服务、财务，难度和工作量不亚于开设一家分公司。

　　海底捞门店考核结果，分为A、B、C、D、E五级。只有A级店长能参与徒弟店和徒孙店的利润分成，C级店长不得开设新店，如果该店连续两年以上被评为C级，店长可能面临被革职的风险。

　　不过，虽然店长的高薪，并非普遍性的，也并不可持续，但是，客观地说，海底捞作为一家餐饮企业，2018年营业收入的29.6%用于支付人力成本，这在传统行业里已经算是良心公司了。

　　看到这里，你是不是松了一口气？原来，别人的百万年薪，也不是那么好拿的。

　　明哥对多个行业都有所了解，包括互联网、软件、金融、餐饮，凡是能够拿到百万年薪的，无一不在承担超出常人的压力和工作强度。

　　别说做不到“平衡工作和生活”了，能够不全是工作有那么一点生活，就已经很不错了。

　　在2015年之前，社会大环境很宽松，宏观经济虽然也在下行，但是社会上的热钱依然很多，一些创新的模式还在忽闪忽现地吸引各个行业的人去打拼。

　　但是，最近2年以来，不用我说，各位读者也能亲身感受到，自己所在行业的景气度。

　　房子越来越难卖了；

　　互联网行业的流量红利已经结束，各大头部公司开始进入下半场；

　　智能手机的销售量，一年比一年下滑，你有几年没换手机了？

　　私家车销售量经历了20年以来首次下滑；

　　金融行业正在经历痛苦的去杠杆阶段，资金空转和掮客通道的好日子早就结束了。

　　所以，在这样的大环境下，还能够拿到高薪的人，一定是经历住了市场的腥风血雨，凭借着真本事，从市场口里抢来的待遇。

　　临渊羡鱼，不如退而结网。

　　把自己手头的事业做好，做强，赚到每一分钱，就是我们在“新常态”萧条期的生存之道。